VITAMINO C NAUDA ODAI
Vitaminas C yra vienas galingiausių odos antioksidantų (saugo nuo UV sukelto oksidacinio pažeidimo, nes ardo laisvuosius radikalus ir ROS).
Ant odos naudojamas vitaminas C turi platų klinikinio poveikio spektrą: augo nuo odos fotosenėjimo, UV spindulių sukeltos imunosupresijos, fotokarcinogenezės, jis taip pat turi antiaging poveikį, nes skatina gamintis kolageną, stabilizuoja kolageno skaidulas, slopina kolageno skaidymą ir elastino gamybą. Vitaminas C taip pat mažina pigmentaciją.
Vitaminas C labiausiai odoje aptinkamas antioksidantas. Skirtingai nei augalai ir kai kurie žinduoliai, žmonės negeba sintetinti vitamino C. Nepaisant, kad su maisto papildais bus gaunamas didelis vitamino C kiekis, tik mažas vitamino C kiekis bus biologiškai prieinamas ir aktyvus odoje.
Vitaminas C prieinamas įvairiomis aktyviomis formomis:
Iš jų – L-ascorbic acid yra labiausiai biologiškai aktyvi ir ištirta. L-ascorbic acid yra hidrofilinė ir nestabili molekulė, pasižymi nedidele penetracija į odą, nes raginis odos sluoksnis yra hidrofobiškas. L-ascorbic acid molekulė yra elektriškai įkrauta, o tai dar labiau riboja jos penetraciją. Mažinant L-ascorbo r. rūgštingumą <3,5 pH – didėja molekulės stabilumas ir pralaidumas. Įrodyta, kad tai labai palengvina jo prasiskverbimą, daugiausia dėl molekulės transformacijos iš įkrautos į neįkrautą. Ferulinė r. padeda stabilizuoti molekulę ir pasiekti rūgštinę pH.
Taigi, vitaminas C (L-ascorbic acid (LL)) – molekulė nėra idiali naudojimui ant odos, nes molekulė nėra stabili, sureagavusi su oru greitai opksiduojasi. Suirimas taip pat priklauso nuo pH, aplinkos temperatūros, ištirpusio deguonies.
Ascorbyl-6-palmitate ir magnesium ascorbyl phosphate (MAP) – kitos dažnos vietinio poveikio vitamino C formos. Priešingai nei L-ascorbic acid, šios yra lipofilinės esterifikuotos vitamino C formos, kurios yra stabilios neutraliame pH.
Dar kitos stabilios, esterifikuotos vitamino C formos: disodium isosteryl 2-0 L-ascorbyl phosphate, ascorbic acid sulfate, tetraisopalmitoyl ascorbic acid.
Viena studija parodė, kad kasdienis MAP ir kitų vitamino C derivatų naudojimas nepadidino L-ascorbic acid lygio odoje.
3-o-ethyl-L-ascorbic acid (EA) – stabilus ir efektyvus vitamino C derivatas, nors L-ascorbic r. yra galingesnė. EA tirpi tiek vandenyje, tiek riebaluose, daug stabilesnė. pH nesvarbus. Naudojama apie 30 proc. stiprumo.
Optimali vitamino C koncentracija priklauso nuo jo formuluotės. Daugeliu atvejų, kad produkto veikimas būtų biologiškai reikšmingas, jo vitamino C koncentracija turi būti didesnė nei 8 proc. Tyrimai parodė, kad didesnė nei 20 proc. koncentracija nepadidina jo biologinės reikšmės ir, atvirkščiai, gali sukelti dirginimą. Todėl laikoma, kad efektyvūs vitamino C produktai turi turėti 10-20 proc.
Veikimo mechanizmas:
- Galingas antioksidantas.
Aplinkos faktoriai, tokie kaip UV spinduliuotė, tarša, rūkymas gali paskatinti odos pažeidimą, sukeldami oksidacinį stresą. Vitaminas C – vienas iš galingiausių antioksidantų odoje. Jis neutralizuoja oksidacinį stresą.
Saugo nuo fotosenėjimo. UV spinduliuotės veikiamoje odoje gaminasi laisvieji radikalai, kurie yra toksiškos, nestabilios molekulės, galinčios pažeisti ląstelių branduolį ir jame esančią DNR. Laisvieji radikalai taip pat skatina kolageno irimą, slopina jo gamybą, skatina elastino susikaupimą, o visa tai sukelia fotosenėjimo požymius: pigmentaciją, telangiektazijas, odos paviršiaus gruoblėtumą, gilias raukšles, saulinę elastozę.
Apsauginiai kremai nuo saulės tik iš dalies blokuoja UV sukeliamą laisvųjų radikalų gamybą. Vitaminas C inhibuoja AP-1 aktyvaciją, o tai lemia MMP (matrico metaloproteinazių) sumažėjusią gamybą ir kolageno pažaidą. Vitaminas C taip pat slopina elsatino sintezę. Geriamo vitamino C poveikis kol kas kontraversiškas.
Apsauga nuo UV sukeltos imunosupresijos. Epidermyje yra Langerhanso ląstelės, kurios atpažįsta ir pristato antigeną ir taip inicijuoja prasidėti imuninį atsaką. Veikiant UV spinduliams (ūmiems ir chroniniams) Langerhanso ląstelių kiekis sumažėja ir vyksta imunosupresija. Vitaminas C saugo Langerhanso ląsteles nuo žuvimo, veikiant UV spinduliams.
Saugo nuo fotokarcinogenezės. UV sukelia eritemą ir thymine dimerų mutaciją, o tai sąlygoja fotokarcinogenezę. UV taip pat sukelia ROS gamybą, kuri sukelia p53 geno mutacijas, kurios slopina DNR pažaidų išržtaisymą ir taip skatinama programuota ląstelių mirtis (apoptozė). Vitaminas C sumažina UV sukeltą thymino dimerų mutaciją, taip slopinama kancerogenezė.
2. Antiaging efektas.
Vitaminas C būtinas kolageno gamybai. Jis veikia kaip kofaktorius prolyl ir hydroxylase fermentams, kurie sujungia (cross-link) ir stabilizuoja kolageno skaidulas. Prisideda gaminant MMP inhibitorius, kurie slopina kolageno degradaciją.
3. Vitamino E sąjungininkas.
Vitaminas E yra lipofilinis antioksidantas ir svarbus apsaugant ląstelių membranas nuo oksidacinio sreso ir padeda palaikyti kolageno tinklą odoje. Kaip ir vitamino C, jo kiekiai, veikiant UV, staigiai sumažėja. Vitamins C ir E veikia sinergistiškai, atlikdami fotoprotekciją.
4. Antipigmentinis efektas.
Vitaminas C sąveikauja su vario jonais ir inhibuoja fermentą tirozinazę – pagrindinį fermentą, atsakingą už tirozino virtimą į melaniną – tai slopina melanino gamybą.
– Gyd. dermatovenerologė Viktorija Vaičiūnienė –